リッジウェイの紅茶とブランド
ここでは、紅茶で有名なブランドを紹介していきます。
ヴィクトリア女王のために厳選茶葉をブレンドして作られた「H・M・B」で知られるリッジウェイ。ここではその歴史について紹介します。またお取り寄せが出来るコーナーも。
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<リッジウェイの歴史>
17世紀のイギリス。当時イギリス国内では、中国茶で作られる紅茶がとても人気を集めていました。
しかし、当時の技術ではその品質にばらつきがあったのも事実。人々は安定したクオリティーの紅茶を求めるようになっていきます。
そんな中、「公正な価格で最高の品質」をモットーとしたトーマス・リッジウェイが、1836年にロンドンに紅茶店を開店。これがリッジウェイのはじまりとなります。
リッジウェイは当時としては珍しかったブレンド紅茶を誕生させ「ブレンドのリッジウェイ」としてその基盤を作り上げる事となります。さらに紅茶の改良を続け、新しいブレンドを次々に発表。
1886年にはついに、ヴィクトリア女王のために「アッサム」「セイロン」「ダージリン」の厳選茶葉をブレンドし て作られた「H・M・B(ハー・マジェスティ・ブレンド)」が誕生。この紅茶は女王の賞賛を受け王室御用達となりました。以来、「H・M・B」はリッジウェイの代表作となり、今も変わらぬロングセラーとなっています。
<「リッジウェイ」 紅茶お取り寄せ>
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